匠心传承 · 品质如一

年份
2024年产自广西梧州

工艺
六窨一提,非遗传承。选用梧州夏至午后盛放茉莉,历经“采、养、筛、窨、通、续、起”循环,让香气深钻茶骨。

感官特点
鲜灵持久,汤清花白。茉莉花瓣如雪飘落碧潭,香气高扬鲜灵,滋味鲜醇回甘。
感官之旅·品味雅韵
干茶形态
芽头紧细挺秀,白毫显露,色泽绿黄润,伴有洁白饱满的茉莉花干。
茶汤色泽
汤色浅碧明亮,清澈如潭,洁白花瓣轻盈漂浮,如天降瑞雪,观赏性极佳
冲泡韵味
1-3泡: 浓郁鲜灵茉莉香; 4-6泡: 茶花圆融,回甘清甜; 7泡后: 淡淡清雅余韵
叶底形态
叶底绿黄匀亮,细嫩多芽且柔韧,冷嗅仍带有宿存的鲜灵花香。
冲泡指南·激发雅香
建议水温
90℃左右(避免沸水破坏花香鲜灵度)
投茶量
3g-4g左右
建议水量
150-200ml
01
温具摇香
沸水温杯,投茶后轻摇,捕捉干茶中交织的高扬花香与清爽茶香
02
核心冲泡
沿杯壁轻柔注水,静候10秒,观花瓣在碧绿汤中起舞如雪。
03
后期余韵
饮至1/3处及时续水以保持汤感甜润,高品质飘雪可反复冲泡3-5次。
建议水温
85℃-90℃
投茶量
3g
建议水量
200ml
采用下投法,注水后可见花瓣与芽头在杯中交互浮沉,尽享“碧潭飘雪”的诗意美学
- 储藏之法
储藏要点 : 建议密封防潮、避光、防异味;为保持“鲜灵”特征,宜存放于5℃左右的冷藏环境
- 饮茶之益
健康价值 : 科学研究表明茉莉花茶具有一定的抗抑郁作用,能激活神经递质(如DA、5-HT),有助舒缓情绪。
温馨提示 : 绿茶底属性微寒,肠胃虚寒者应适量;含咖啡碱,失眠者建议午后限量饮用
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